Máquina de assar frango: uma oportunidade de negócio

Máquina de assar frango: uma oportunidade de negócio

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Máquina de assar frango uma oportunidade de negócio
Máquina de assar frango uma oportunidade de negócio

Leia nesse artigo sobre Máquina de assar frango: uma oportunidade de negócio que você pode migrar para o mundo virtual

Vender comida é algo que sempre rende. Pessoas compram comida e não se importam em gastar com isso. Alimentação é essencial. E qual brasileiro nunca comeu um bom frango assado? Então você sabe o quanto é gostoso e o quanto é possível lucrar com esse empreendimento.

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Então, saiba que se você deseja montar uma pequena galeteria, esse é um dos negócios mais simples de ser implementado no setor de alimentos e que também pode vir a trazer excelentes retornos em um curto espaço de tempo. Então, se você quer montar esse negócio, fique atento neste texto e confira nossas dicas.

Modelos de máquina de assar frango

Há uma grande variedade de marcas de máquinas de assar frangos, com os mais variados preços e modelos. Então, é fundamental que você analise bem antes de poder comprar a sua, já que existem diferenças pequenas, mas fundamentais para que um negócio avance corretamente.

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A estrutura de aço inox é o modelo mais comum, já que torna bem simples a limpeza, além de não enferrujar. O modelo mais básico dessa estrutura é conhecido por ter duas portas de vidro, daquele tipo conhecido como “televisão de cachorro”.

Agora, para todos aqueles que desejam ter uma máquina que fuja do perfil, existem as máquinas de assar frango redondas, que trazem um design mais charmoso, mas que apresentam as mesmas funcionalidades. Em questões de produtividade, as mesmas capacidades serão encontradas nos dois modelos.

Quando falamos de funcionamento, os modelos que são mais encontradas são aquelas a gás ou elétricas.

Além delas, também há os modelos a carvão, embora estes acabem apresentando um valor muito elevado, sendo muito difíceis de ser achados no mercado brasileiro – mas há quem defenda que esse assa os frangos mais gostosos.

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Máquina usada ou nova: qual é melhor?

Para quem tem pouco dinheiro para investir, uma opção interessante pode ser investir seus recursos na compra de uma máquina usada. Comprar uma máquina de frango usada sai bem mais barato, mas é necessário que você preste atenção para conseguir fazer uma correta conservação da máquina.

Para tanto, é necessário que você avalie os estados de conservação das partes mecânicas, como as engrenagens dos espetos e de giro, do mesmo modo como o estado de conservação da carcaça da máquina. Se estiver procurando uma máquina elétrica, procure também olhar o estado das resistências, para não ter que lidar com custos adicionais logo no começo do negócio.

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Qual o custo de uma máquina de assar frangos

Atualmente, o preço de uma máquina de assar frangos nova custa cerca de R$ 1,8 mil. Essa máquina possui capacidade de fazer, no limite, 30 frangos. Há modelos com uma maior capacidade, com até sessenta frangos, mas estes custam até R$ 3 mil.

Claro que há máquinas mais caras e sofisticadas que chegam a cobrar o dobro desse valor, mas com os dois modelos acima você já consegue gerir o seu negócio de forma correta.

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Por sua vez, o preço de uma máquina de frangos usada acaba ficando cerca de 30% mais barata. Nesse caso, o valor se reduz para a casa dos R$ 1,2 mil. Esse valor pode variar de acordo com os acessórios e o modelo que estiverem incluídos. Então, estude bem as opções para que você não se arrependa do modelo adquirido. Um bom site para adquirir máquinas de assar frango usadas é o Mercado Livre.

Como faço para ganhar dinheiro vendendo frangos

Há duas formas bem simples de ganhar dinheiro com uma máquina de assar frangos. O primeiro modo para ganhar frangos é utilizá-la como uma fonte de renda extra. Nesse caso, sua máquina seria cedida para estabelecimentos, como um bar, uma padaria ou uma lanchonete.

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Nesse caso, o estabelecimento agregaria mais um serviço, você aproveitaria o espaço ocioso do local, aproveitaria o movimento já existente e, em compensação por utilizar aquele ponto, pagaria uma taxa ao dono do estabelecimento.

Agora se seu propósito é abrir um novo negócio, a máquina poderá ser instalada em qualquer lugar. Nesse caso, o sucesso do seu empreendimento irá depender muito de como você irá conduzir seus negócios, utilizando a divulgação correta para atrair clientes e oferecendo opções que possam agregar ao frango assado, como a venda de maionese e de refrigerante.

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Outra moda para dinamizar e aproveitar o espaço da máquina é oferecer as chamadas batatas calabresas, que são assadas dentro da própria máquina. Outras porções que costumam ser ofertadas para quem compra o frango assado são porções de batata frita, arroz e farofa.

Um segrego para alavancar as vendas do seu frango assado

Todo negócio que lida com alimentos depende do sabor e da beleza do que é oferecido. Você precisa oferecer um produto que seja saboroso para quem compra.Então, nesse caso, o preparo do frango pode acabar fazendo toda a diferença no seu sucesso.

Para facilitar a sua vida, iremos dar uma sugestão de tempero que pode fazer com que você angarie mais clientes.Então, deixe o frango marinando durante seis horas em um tempero de molho.

Esse tempero de molho deve ter sido feito com ervas, como tomilho, louro e alecrim,que acabam fazendo toda a diferença e dão ao frango um gosto especial. Mas bem, a receita básica é a seguinte:

– 1 cebola, 1/2 cabeça de alho, sal (25 gr por quilo de carne), pimenta do reino, 1 folha de louro, 1 copo de vinagre, 1/2 copo de óleo, 1 colher de café de colorau. Bata todos os ingredientes menos o sal. Esfregue bem o sal dentro e fora do frango, jogue o molho batido e deixe marinar por seis horas e vire sempre que possível.

Custos e lucros

Agora que você seguiu tudo isso, saiba que o preço médio de um frango está R$ 8 e que o frango assado está sendo vendido, em média, por R$ 20. Isso, sem contar os acompanhamentos que podem elevar o preço final do produto. Desse modo, você pode dobrar seu lucro a cada frango vendido. Agora que você viu como a venda de frangos pode ser uma excelente forma de aumentar a renda, não perca tempo.

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